Los higos son ricos en vitaminas. Entre ellos, el contenido de vitamina C, aminoácido y ácido aspártico ocupa el primer lugar entre todo tipo de frutas, y es conocida como la "Reina de las Frutas" y "La Fruta de la Vida". El contenido de vitamina C es 2,3 veces el de las naranjas y 8 veces el de los melocotones. 20 veces la de las uvas y 27 veces la de las peras. El mayor contenido es niacina, ácido pantoténico, piridoxina, vitamina A, etc., y también hay cierta cantidad de vitamina E; en especial, cabe mencionar que sus frutos y hojas son ricos en minerales, por lo que se puede apreciar que es un alimento saludable natural.
Alta calidadPolvo de extracto de fruta de higotambién contiene más de 30 tipos de sustancias lipídicas, la mayoría de las cuales son lípidos neutros y glicolípidos; El 68 por ciento de los ácidos grasos que contiene son ácidos grasos insaturados y una pequeña cantidad de ácido linoleico esencial. También es un árbol frutal rico en selenio, y su contenido de selenio es 100 veces mayor que el de los hongos comestibles y 400 veces mayor que el del ajo. El selenio ha sido aclamado como un "milagro de la vida" por expertos en nutrición, con funciones especiales para retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y resistir enfermedades. El selenio también es un agente protector contra las sustancias tóxicas en el cuerpo humano, lo que puede reducir el daño de las sustancias tóxicas. Tiene un cierto efecto curativo.
1. La fruta fresca contiene un 28 por ciento de fructosa y glucosa, provitamina A, vitamina C, proteínas y aminoácidos. La fruta madura es rica en enzima de sacarificación de almidón, lipasa, proteasa, ácido acético; El ácido cítrico, que puede ayudar a la digestión y promover la oxidación de la sangre, mejora el metabolismo celular.
2. Es rico en aminoácidos, 1.0 por ciento para fruta fresca y 5.3 por ciento para fruta seca; Se han encontrado 18 especies. No solo tiene 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, sino que también muestra un alto valor de utilización, y especialmente el contenido de ácido aspártico (1.9 por ciento en peso seco) es el más alto, lo que tiene un buen efecto en la lucha contra la leucemia, restaurando la fuerza física , y eliminando la fatiga. Por lo tanto, una bebida de higo se usa en el extranjero como "sustituto de la cafeína".
3. El oligoelemento potasio puede fortalecer mejor los vasos sanguíneos cerebrales y es un ingrediente dietético que puede prevenir el envejecimiento cerebral. Una es comer manzanas con piel, y dentro de la piel hay mucho potasio, un grado al día; la otra es comer cincuenta pasas al día; o diez higos secos al día.
4. Contiene ácido málico, ácido cítrico, lipasa, proteasa, hidrolasa, etc., que pueden ayudar al cuerpo humano a digerir los alimentos, promover el apetito y, debido a que contiene una variedad de lípidos, tiene un efecto laxante.
5. Es rico en fibra dietética. La pectina y la hemicelulosa que contiene pueden absorber una variedad de sustancias químicas después de hincharse con agua, de modo que varias sustancias nocivas en el tracto intestinal se adsorben y descargan, purifican el tracto intestinal y promueven la reproducción de bacterias beneficiosas en el tracto intestinal. , puede desempeñar un papel en la inhibición del aumento de azúcar en la sangre, el mantenimiento de niveles normales de colesterol y la eliminación de carcinógenos.
6. Contiene polisacáridos, que representan el 6,49 por ciento (peso seco), principalmente arabinosa y galactosa, que tienen un cierto efecto antienvejecimiento.
7. Los frutos, las ramas y las hojas de los higos son ricos en enzimas, siendo la mayoría de las enzimas proteolíticas, seguidas de la lipasa, la amilasa, la superóxido dismutasa (SOD), etc. Usar su fruto como fruta después de la cena ayudará al buen efecto sobre digestión. En los últimos años, se han logrado avances importantes en el desarrollo de cosméticos de alta calidad mediante la extracción de enzimas SOD de los higos, lo que ha duplicado el valor de los higos.
8. Contiene una gran cantidad de elementos inorgánicos que son beneficiosos para el cuerpo humano, pero no contiene elementos inorgánicos como Co, Cd, Pb, etc. que son fáciles de causar cáncer. Tiene un buen efecto para mejorar la salud del cuerpo y la capacidad anticancerígena.
9. La lipasa y la hidrolasa que contiene tienen la función de reducir los lípidos sanguíneos y descomponer los lípidos sanguíneos, lo que puede reducir la deposición de grasa en los vasos sanguíneos, lo que reduce la presión arterial y previene la enfermedad coronaria.
10. Las higueras tienen un efecto de adsorción sobre sustancias nocivas como el dióxido de azufre y tienen el efecto de purificar el aire.
11. Los lugares mediterráneos, especialmente los turcos, piensan que tiene efecto afrodisíaco; su fórmula terapéutica es mermelada de higo mezclada con higos, nueces y miel para comer.
12. No solo es rico en nutrientes, sino que también puede tratar las hemorroides y la leche. En la medicina china, se ha concluido en la práctica clínica a largo plazo que los higos son de naturaleza suave, de sabor dulce, pueden fortalecer el estómago, despejar los intestinos, reducir la hinchazón y desintoxicar, y pueden usarse para tratar enteritis, disentería, estreñimiento , hemorroides, dolor de garganta, carbunco, sarna, etc.
Informes modernos: los higos frescos, las frutas secas y la leche vegetal contienen ingredientes antitumorales, y el experimento tiene cierto efecto.
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