¿Cuál es la aplicación del extracto de Eucommia ulmoides en la producción ganadera?
1.Aplicación de Eucommia ulmoidesExtracto en la producción porcina
La adición deExtracto de Eucommia ulmoidesen la dieta del cerdo puede mejorar significativamente el rendimiento del crecimiento, lo que puede reducir la tasa de diarrea de los cerdos mediante la regulación de la flora intestinal, la protección de la integridad intestinal y la mejora de la capacidad inmune. Eucommia ulmoides también puede mejorar la calidad de la carne de cerdo y el sabor de la carne de cerdo. Li Wantao et al. Mostró que agregar 0.3% de extracto de Eucommia ulmoides a la dieta podría mejorar la ganancia diaria promedio, la puntuación de marmoleado de cerdo, la pérdida por goteo y el contenido de grasa intramuscular de los cerdos terminados. El ácido clorogénico es uno de los principales componentes activos de Eucommia ulmoides. La investigación en la producción de lechones se muestra en la Tabla 1. Su cantidad de adición adecuada es de 1000 mg / kg, lo que indica queExtracto de Eucommia ulmoidestiene un gran potencial para mejorar el rendimiento del crecimiento de los cerdos, mejorar la calidad de la carne de cerdo y reducir la tasa de diarrea del lechón.
2.Aplicación de Eucommia ulmoides en la producción de pollo
AgregarExtracto de Eucommia ulmoides En la dieta del pollo puede mejorar la morfología intestinal del pollo, el color de la carne y la ternura, a fin de mejorar su rendimiento de producción y rendimiento de sacrificio. Agregar 300 mg / kg de extracto de Eucommia ulmoides a la dieta de pollos de engorde de plumas amarillas puede mejorar eficazmente su rendimiento de crecimiento, capacidad antioxidante y función inmune. Huang Lin et al. Encontrado que suplemento dietético deExtracto de Eucommia ulmoidespuede mejorar eficazmente el rendimiento del crecimiento, la digestibilidad de los nutrientes y la morfología intestinal del duodeno de pollos de engorde. Duan Junhong y otros experimentos mostraron que agregar un 1% de polvo de Eucommia ulmoides a la dieta podría mejorar la ganancia diaria promedio, el brillo y la amarillez del color de la carne del pollo híbrido de hueso negro, y reducir significativamente la relación de ganancia de alimento, la pérdida de cocción y la pérdida de goteo del pollo. Wang Rui et al. Agregado 2 g / kg de extracto de Eucommia ulmoides a la alimentación del pollo Gushi puede mejorar significativamente su tasa de crecimiento y el contenido de proteína cruda y grasa cruda en el músculo. Zhao et al. Encontrado que añadiendo 1000 mg/kgExtracto de Eucommia ulmoidesrico en ácido clorogénico para la dieta podría aumentar la ganancia diaria promedio de pollos de engorde, el pH de los pollos de engorde estresados por calor, la tasa de conversión de alimento, la pérdida por goteo, la pérdida de cocción, el brillo, el contenido de malondialdehído y carbonilo, y el contenido de ácido esteárico y ácido graso saturado en la carne de pechuga, También alivió los efectos adversos del estrés por calor en el rendimiento de crecimiento y la calidad de la carne de los pollos de engorde, y mejoró la estabilidad oxidativa y la composición de ácidos grasos de los pollos de engorde bajo estrés térmico. Huang Tao et al. También se encontró que el ácido clorogénico Eucommia en la dieta de pollos de engorde puede mejorar su rendimiento de producción, ternura muscular y color de la carne, reducir significativamente la relación de aumento de peso del consumo de alimento, mejorar significativamente la sensibilidad muscular y reducir la fuerza de cizallamiento. Estos resultados muestran que la adición de Eucommia ulmoides a la dieta del pollo tiene un alto valor de aplicación. Es necesario estudiar y discutir más a fondo cómo mejorar la eficiencia de utilización y la adición más beneficiosa de Eucommia ulmoides en la producción de pollo.
3.Aplicación de Eucommia ulmoides en otras producciones animales
Extracto de Eucommia ulmoides también puede mejorar el rendimiento de producción de ovejas, conejos, camarones, peces y otros animales. Yang Gaiqing y otros experimentos mostraron que alimentar la dieta que contiene un 10% de hojas de Eucommia ulmoides podría aumentar la ingesta de alimento de las ovejas hasta cierto punto, mejorar su ganancia diaria y peso vivo antes del sacrificio, y mejorar la tasa de utilización de la energía y el nitrógeno de las ovejas. La dieta que contiene un 20% de hojas de Eucommia ulmoides redujo la tasa de utilización de energía y nitrógeno de las ovejas. Liu et al. Se encontró que agregar 10 g / kg de extracto de polifenol de hoja de Eucommia ulmoides a la dieta del cordero puede mejorar la actividad de la glutatión peroxidasa en el hígado de cordero y reducir el contenido de MDA en suero e hígado. Agregar 100 ~ 300 mg / kg de extracto de hoja de Eucommia ulmoides a la dieta no solo puede aumentar la ganancia diaria promedio y la ingesta diaria promedio de alimento de conejos de carne, sino que también aumenta significativamente el contenido de proteína total, albúmina, globulina e inmunoglobulina A en el suero de conejos de carne, y aumentar las actividades de SOD y GSH PX en el suero de conejos de carne. El efecto de agregar 200 mg / kg es el mejor. Li Juntao y otros alimentaron a Litopenaeus vannamei con una dieta suplementada con extracto de eucommia ulmoidesy ácido biliar, y la tasa de aumento de peso mejoró significativamente. Agregando 2.5%, 5.0% y 7.5% de polvo de hoja de Eucommia ulmoides a la dieta básica de arenque, se encontró que la tasa de aumento de peso relativo y la plenitud del arenque aumentaron y el coeficiente de alimentación disminuyó en el grupo de adición de polvo de hoja de Eucommia ulmoides al 7.5%. Los resultados anteriores muestran que Eucommia ulmoides puede mejorar efectivamente el rendimiento de producción de ovejas, conejos y otros animales, pero hay pocos informes de investigación, y su mecanismo aún debe estudiarse más a fondo.
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