Polvo de piruvato de calcio

Polvo de piruvato de calcioes una sustancia orgánica, la molécula es Ca(C3H3O3)2, el peso molecular es 214,19, polvo cristalino blanco, insípido, alcalino muy débil, casi neutro. Ligeramente soluble en agua, de naturaleza estable, puede producir ácido pirúvico después de reaccionar con sustancias ácidas.

Como materia prima de medicamentos y aditivos alimentarios; El piruvato de calcio puede acelerar el consumo de grasas, aumentar el deseo de actividad, reducir el peso y mejorar la forma del cuerpo. Al mismo tiempo, también tiene las funciones de reducir el azúcar en la sangre, reducir la grasa en la sangre y eliminar los radicales libres.

El piruvato de calcio es la sal de calcio del piruvato, polvo cristalino blanco muy estable, inodoro, casi neutro, ligeramente soluble en agua. Sin embargo, el ácido pirúvico es extremadamente inestable y se oxida fácilmente. Los agentes oxidantes débiles Fe y H2O2 pueden oxidar el ácido pirúvico a ácido acético y liberar dióxido de carbono. El piruvato es un producto intermedio en el proceso del metabolismo de los carbohidratos en los organismos, y también es una estación de transferencia necesaria para el metabolismo de las proteínas y los lípidos. Es un líquido incoloro de olor acre en condiciones naturales, con un punto de ebullición de 165 grados (descomposición), fácil de Soluble en agua, además de las propiedades típicas de los hidroxiácidos y cetonas, también tiene las características de a- cetoácido, el ácido pirúvico es el a-cetoácido más simple (perteneciente a los hidroxiácidos).

1. Adelgazar y eliminar grasas

Cuando el piruvato de calcio ingresa al cuerpo, primero es reemplazado por el ácido clorhídrico secretado por el estómago en un piruvato de ácido orgánico débil, que penetra fácilmente en la membrana celular, ingresa a la célula y llega a las mitocondrias, la planta de procesamiento de energía del cuerpo. células, a través de la ósmosis, donde los ácidos grasos transportados en la combustión oxidativa proporciona energía, y el rendimiento macroscópico del cuerpo es la pérdida de grasa y la pérdida de peso. Los resultados de las pruebas científicas del Centro de Investigación Médica de la Universidad de Pittsburgh en los Estados Unidos son sorprendentes: el piruvato de calcio puede aumentar el consumo de grasas en al menos un 48 por ciento.

Los investigadores de la institución permitieron que los sujetos comieran alimentos ricos en grasas mientras se suplementaban con piruvato de calcio a diario, y el colesterol y las lipoproteínas de baja densidad (LDL) en plasma se redujeron en un 4 y un 5 por ciento, respectivamente, mientras que los que solo comieron alimentos ricos en grasas comida El colesterol de los sujetos que no comieron piruvato de calcio se mantuvo sin cambios; después de recibir la ingesta de piruvato de calcio durante seis semanas, se midió la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la frecuencia cardíaca/presión arterial, y se redujeron en un 9 %, 6 % y 12 % respectivamente. Ronald Steinke, MD, del Centro de Investigación Médica de la Universidad de Pittsburgh en los Estados Unidos, dijo que manipula el metabolismo de las grasas al participar en la oxidación de las grasas.

2. Aumentar la resistencia

El Dr. Ronald Stanke del Centro de Investigación Médica de la Universidad de Pittsburgh en los Estados Unidos primero pidió a los voluntarios que se sometieran a pruebas de resistencia al ejercicio antes de realizar el experimento y luego les permitió tomar piruvato de calcio durante siete días consecutivos. Los resultados mostraron que el piruvato de calcio aumentó en al menos un 20 por ciento de los sujetos. aguante. Esto es extremadamente importante para los atletas y traerá una gran vitalidad a los trabajadores físicos, a los trabajadores mentales de alta intensidad y a los atletas, pero su naturaleza no es estimulante, por lo que su desarrollo y aplicación tienen perspectivas ilimitadas.

3. Buen suplemento de calcio

El piruvato de calcio también es un suplemento nutricional de calcio. Aunque su contenido de calcio es inferior al 20 por ciento, a diferencia de otros productos de suplementos de calcio, los iones radicales ácidos aumentarán la carga sobre el hígado y los riñones y causarán efectos secundarios al ingresar al cuerpo humano. El ion piruvato puede ingresar a las células para participar en el metabolismo de la materia orgánica sin afectar el almacenamiento de proteínas.

4. Reducir el colesterol y LDL

Esto es de gran importancia en la nutrición clínica y puede prevenir eficazmente la aparición de índices sanguíneos altos y enfermedades relacionadas, porque el componente principal de la aterosclerosis cardiovascular y cerebrovascular es el colesterol de baja densidad (LDL).

5. Mejora la función cardíaca

Esto se debe principalmente a que el piruvato de calcio actúa sobre las mitocondrias de las células miocárdicas, suministrando oportunamente la energía requerida para las actividades miocárdicas, mejorando la resistencia del bombeo sanguíneo miocárdico y prolongando la vida del corazón.

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