Polvo de naringinaes un dihidroflavonoide, polvo de color amarillo pálido. El contenido de agua cristalina y su punto de fusión en naringina pura varían según los métodos de cristalización y secado. La molécula de naringina obtenida por cristalización con agua como solvente contiene de 6 a 8 aguas cristalinas, con un punto de fusión de 83 grados C; y secado a 110 grados C. La molécula de naringina obtenida después de alcanzar un peso constante contiene 2 aguas cristalinas, y su punto de fusión se eleva a 171 grados.
China es el país productor de pomelo más grande del mundo. Según las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2008, la producción de pomelo de China fue de aproximadamente 570,000 toneladas, y mostró una tendencia de crecimiento más rápida. Los estudios han demostrado que la naringina (Naringin, CAS 10236-47-2), que se encuentra principalmente en la cáscara de pomelo, es una clase de flavonoides naturales (flavonoides), que existen principalmente en las cáscaras de pomelo, toronja, lima y sus variantes. La naringina se usa ampliamente en medicina, ciencia de los alimentos, química, etc.
La naringina, también conocida como naringina y glucósidos cítricos, es un compuesto dihidroflavonoide de color amarillo claro extraído de las cáscaras secas inmaduras o casi maduras de las plantas cítricas Rutaceae, pomelo y toronja. Es un flavonoide natural. compuesto.
La fórmula química de la naringina es 4,5,7-trihidroxiflavanona-7-ramnósido, y su estructura química fue aclarada por primera vez por Asahina e Inubuse en 1928. Debido a que no hay conjugación entre su anillo A y su anillo B, tiene un fuerte pico de absorción ultravioleta a 282 nm, lo que hace que la naringina tenga una variedad de actividades farmacológicas, como la regulación de lípidos en sangre, antidiabético, neuroprotector, etc.
El beneficio:Naringin tiene actividades antiinflamatorias, antivirales, anticancerígenas, antimutación, antialérgicas, antiulcerosas, analgésicas, hipotensoras, puede reducir el colesterol en la sangre, reducir la formación de trombos, mejorar la microcirculación local y el suministro de nutrientes, puede ser utilizado en la producción de prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La neohesperidina derivada, la dihidrocalcona neohesperidina producida por hidrogenación, tiene una dulzura equivalente a 1500 veces la de la sacarosa.
Solicitud:Como pigmento natural, modificador y agente amargo, ampliamente utilizado en la producción de alimentos y bebidas, y también para sintetizar naringina dihidrocalcona y neohesperidina dihidrógeno no tóxicas, de bajo contenido energético y de alto contenido de dulzura Materias primas para la chalcona. Además, tiene propiedades antioxidantes y se puede utilizar en otros campos.
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