En Brasil, existe una fruta llamada "súper fruta" "la fruta mágica de mantener la juventud". Es una especie de fruta de palmera que se produce en la zona de la selva amazónica de Brasil. El acai contiene un núcleo grande en el medio y tiene muy poca parte comestible; la fruta de acai madura es una baya de color rojo púrpura oscuro del tamaño de un arándano. De color púrpura oscuro, tiene un sabor ligeramente amargo, como una mezcla de chocolate negro y bayas. Según los brasileños locales, la pulpa de esta fruta es rica en nutrientes como vitamina C, fósforo, calcio y hierro; los polifenoles que contiene son 30 veces más que los del vino tinto, y las antocianinas son 4,6 veces más que los arándanos, y el efecto antioxidante es notable. Tiene una capacidad súper antioxidante y es conocido como el "rey de los antioxidantes". Según el valor antioxidante (ORAC) de 326 ingredientes publicado por el USDA en 2010, las bayas de acai tienen la mayor capacidad antioxidante entre todas las frutas y verduras.
NuestroPolvo de jugo de bayas de Acaiestá hecho de bayas de acai usando tecnología de secado por aspersión. Mantiene el sabor original de la baya del acai cereza y contiene una variedad de vitaminas y ácidos. Polvo, buena fluidez, buen sabor, fácil de disolver, fácil de almacenar.
Valor nutricional
1) antocianinas
Contiene más antioxidantes que las fresas, los arándanos o los arándanos, incluidas las antocianinas, que ayudan a promover el flujo sanguíneo al cerebro y mejoran la memoria; también beneficia el metabolismo celular y mejora la absorción celular y la eficiencia de utilización de los nutrientes.
2) Ácidos Grasos Saludables
Es rico en ácidos grasos saludables como los ácidos grasos omega-3, omega-6 y ácido oleico monoinsaturado (omega-9), que ayudan a prevenir la presión arterial alta y el colesterol alto, y un Se recomienda una ingesta equilibrada de cada ácido graso.
3) fibra dietética
Su cáscara es rica en fibra dietética, que ayuda en la digestión y absorción de nutrientes, mejorando la salud intestinal.
4) vitamina C
Es rico en vitamina C, que aumenta la inmunidad, además de tener propiedades antioxidantes.
5) Fitoesteroles
Contiene una gran cantidad de esteroles vegetales (Plant Steroles), que pueden relajar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial, y mejorar la circulación sanguínea.
Beneficios de la salud
1) Aumentar la capacidad antioxidante
El rey de los antioxidantes, es rico en ácidos grasos Omega-6 y Omega-9 que rara vez se encuentran en las frutas comunes; también tiene un alto contenido de fibra, un alto contenido de antioxidantes y calorías ultrabajas, por lo que es fácil sentirse lleno y estimula el peristaltismo intestinal, ayuda a depurar el sistema digestivo y promueve el metabolismo.
2) Antiinflamatorio
Los flavonoides Velutin que contiene tienen efectos inhibitorios sobre la producción de macrófagos inducida por lipopolisacáridos de compuestos inflamatorios factor de necrosis tumoral alfa e interleucina 6
3) Proteger los nervios
Mantener el mecanismo de equilibrio de proteínas de las células neuronales del cerebro y atenuar la disfunción de autofagia de proteínas de las células cerebrales causada por inhibidores, lo que es beneficioso para la salud del cerebro.
4) Proteger el hígado
Reduce la lipogénesis hepática, aumenta la excreción de colesterol, mejora el estrés oxidativo hepático y reduce la degeneración y el depósito de grasa hepática.
5) Bajar los lípidos en sangre
Ayuda a reducir el colesterol total y el colesterol no HDL, y reduce los niveles de grupos de proteína carbonilo y proteína sulfhidrilo en el suero, por lo que actúa como un agente reductor del colesterol.
6) Prevenir la pérdida ósea
Inhibir la actividad y diferenciación de los osteoclastos, reducir la pérdida ósea y proteger el tejido óseo
7) cuidado de los ojos
Contiene una gran cantidad de polifenoles, que pueden fortalecer los microvasos en la retina, promover la circulación sanguínea y brindar nutrientes a los ojos de manera suave y rápida para eliminar la fatiga ocular.
8) Prevenir la anemia
Todo el mundo sabe que la anemia necesita suplementos de hierro, especialmente las mujeres necesitan suficiente hierro, y el contenido de hierro en las bayas de acai es mucho más que los alimentos que solemos usar para los suplementos de hierro, como las espinacas y el hígado de cerdo.
9) Anti-envejecimiento, restaura la piel elástica y tierna.
Contiene muchas antocianinas y vitamina E para que tenga un fuerte poder antioxidante, que es casi 20 veces mayor que el de los arándanos, ¡lo que lo convierte en la corona de las frutas antioxidantes! Puede ayudar eficazmente a retrasar el envejecimiento y reducir la posibilidad de que aparezcan líneas finas; y la vitamina A y omega-3 pueden hidratar la piel y mantener la salud de la piel. ¡Es la primera opción para la belleza y la belleza!
10) Ayuda a perder peso
Además de promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento, su rica fibra dietética también puede aumentar la saciedad. En comparación con otras frutas, se digiere más lentamente y la saciedad dura mucho tiempo, lo que puede aumentar el apetito. Baje, reduzca la ingesta de calorías en exceso; y el calcio puede mejorar la actividad muscular, aumentar la temperatura corporal, aumentar la tasa metabólica y aumentar la tasa metabólica, ¡la quema de grasa por supuesto aumentará! Por lo tanto, el acai es el más indicado para adelgazar. Frutas para gente pesada!! ¡El consumo a largo plazo puede ayudarlo a reducir la grasa corporal y mantener un cuerpo hermoso!
11) Mejorar la concentración y la memoria
DHA y EPA en Omega-3 ayudan a mantener la transmisión normal del sistema nervioso en el cerebro, lo que puede ayudar a la memoria, mejorar la concentración y el aprendizaje; mientras que la vitamina B puede estimular el espíritu, ¡las dos trabajan juntas para que ya no sientas sueño en el trabajo o en clase!
12) Mejorar la inmunidad
Además de prevenir problemas de la piel, el poder antioxidante de las antocianinas y la vitamina E también puede mejorar la inmunidad, combatir los radicales libres en el cuerpo e inhibir la aparición de enfermedades.
13) Mejora el insomnio
Debido a que el calcio y el magnesio pueden calmar las emociones, estabilizar los nervios y relajar los músculos, pueden ayudar de manera efectiva a conciliar el sueño y mejorar la calidad del sueño.
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