El término inglés ácido poli y-glutámico, o ácido poli y-glutámico, se abrevia como PGA. Su nombre proviene del enlace y-amida que lo polimeriza a partir del ácido glutámico, un solo aminoácido. PGA es un tipo raro de polímero de aminoácidos homogéneo y soluble en agua que puede generarse mediante fermentación microbiana en la naturaleza. También se la conoce como goma natto porque se encontró inicialmente en la sustancia blanca y pegajosa que cubre la superficie del natto, un alimento fermentado tradicional de Japón. La mayoría de las especies de Bacillus son capaces de degradar la proteína de soja y producir ácido poliglutámico con una distribución de peso molecular que oscila entre 10 KDa y 10000 KDa.
El polvo de PGA es un ingrediente multifuncional que combina efectos hidratantes, blanqueadores y sinérgicos. Tiene buena solubilidad en agua, fuerte retención de agua y una sensación en la piel suave pero no grasosa. Es un buen compañero del ácido hialurónico.
Los grupos de cadenas laterales del ácido Y-poliglutámico tienen una gran capacidad de hidratación y pueden absorber la humedad del aire; PGA puede formar una película protectora sedosa en la superficie de la piel, previniendo eficazmente la evaporación de la humedad en la superficie de la piel;
Si bien logra rápidamente una penetración e hidratación profundas, inhibe completamente la producción de melanina, desvanece las manchas, continúa descomponiendo las cutículas envejecidas y mantiene la piel flexible y tersa.
Beneficios del ácido poliglutámico
1) PGA de bajo peso molecular: ingresa rápidamente a los canales de las células de la piel, hidrata la piel capa por capa, repone completamente la humedad y los nutrientes de la piel desde adentro hacia afuera y la nutre profundamente.
Polímero PGA: puede formar una capa protectora de humedad de polímero en la superficie de la piel para evitar la evaporación y la pérdida de agua y resistir la radiación ultravioleta.
La fórmula única de compuestos de alto y bajo peso molecular de PGA permite que la hidratación y el bloqueo de la humedad se realicen simultáneamente, penetra rápidamente, hidrata capa por capa y retiene la humedad de manera efectiva.
2) Propiedades hidratantes del ácido poliglutámico PGA
Los resultados experimentales muestran que el efecto hidratante deÁcido poliglutámico PGAno tiene una relación lineal obvia con el peso molecular y la fracción de masa, e incluso disminuirá con el aumento del peso molecular y la cantidad agregada.
Como todos sabemos, el ácido hialurónico puede absorber aproximadamente 1,000 veces su propia masa de agua y es reconocido como un factor humectante natural. La reticulación de polisacáridos que contienen grupos multifuncionales con ácido poliglutámico formará un hidrogel que es biodegradable y tiene una alta capacidad de absorción de agua de 5,000 veces. Ligeramente mejor que el ácido hialurónico.
3) Capacidad de liberación sostenida de Y-PGA
El polvo de PGA tiene una gran cantidad de tres grupos funcionales (grupo carboxilo, grupo carbonilo, grupo amino) con capacidad de hidratación y existencia de enlaces de hidrógeno, que pueden atraer ingredientes activos cargados positivamente y crear un excelente sistema de envoltura y liberación sostenida para permitir que los cosméticos que debe contener el producto. Los ingredientes activos pueden ejercer lentamente sus funciones, lo que permite que la piel absorba varios ingredientes funcionales de los productos para el cuidado de la piel de manera más eficiente.
4) Cualidades antibacterianas de Gamma-PGA
El ácido poliglutámico (PGA) es eficaz contra bacterias Gram positivas y Gram negativas, incluidas S. fiebre tifoidea, K. pneumoniae, Escherichia coli y L. monocytogenes. Estos hallazgos han sido informados por estudios. Son todos inhibidores. Entre ellos, Staphylococcus aureus está fuertemente inhibido por y-PGA.
5) Efecto antioxidante sinérgico del ácido Y-poliglutámico y la vitamina C
La vitamina C es un componente necesario para el crecimiento y reparación del tejido de la piel. Puede defenderse con éxito de los rayos ultravioleta, prevenir la pigmentación de la piel y realizar funciones antioxidantes. Pero debido a sus características físicas y químicas altamente erráticas y de fácil descomposición, la efectividad de la vitamina C disminuye significativamente cuando se toma sola. Las investigaciones han indicado que una combinación de ácido poliglutámico Y y vitamina C, en la que el grupo hidroxilo de la vitamina C está unido mediante éster al grupo carboxilo de Y-PGA, mejora la estabilidad de la vitamina C y tiene una función importante en la piel. Además, este complejo inhibe la actividad de la colagenasa.
6) La PGA evita que la hialuronidasa tenga sus efectos antienvejecimiento.
Según investigaciones de vanguardia, el ácido hialurónico en el tejido conectivo de la piel se descompondrá una vez que se active la hialuronidasa, lo que hará que la piel se vuelva menos elástica y desarrolle arrugas. El ácido poliglutámico puede ayudar con este problema al impedir que la hialuronidasa haga su trabajo. una ocurrencia.
7) Efecto del Y-PGA sobre el carbómero en cosmética.
Los ingredientes de los cosméticos que contienen Y-PGA, como el ácido glutámico, el glutamato de sodio y el cloruro de sodio, pueden hacer que la viscosidad del carbómero espesante disminuya y cuanto mayor sea la concentración de iones, menor será la viscosidad del carbómero. más rápido. Para el ácido poliglutámico (PGA) con pesos moleculares de 100,000 y 800,000, si la viscosidad de El carbómero en el sistema cosmético se debe mantener por encima de 1,000 cp, la concentración de Y-PGA que se puede agregar al carbómero 941 con una concentración de 0.2% no excede el 0,05%. Si la concentración de Y-PGA añadida a la fórmula cosmética es del 0,1%, para Y-PGA con un peso molecular de 100,000 y 800,000, la fracción de masa mínima de carbómero 941 debe ser agregado al sistema en 0,3% y 0,25% para mantener la viscosidad del sistema por encima de 1000 cp, se puede utilizar para la producción de cremas y lociones para el cuidado de la piel.
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